Witajcie Kochani 🙂

Jak połączyć fileta z kurczaka, brokuły i pieczarki? Myślę, że jest to jeden z najlepszych pomysłów – przepis jest bardzo prosty, a przede wszystkim efekt przyciąga swoim wyglądem. Idealnie sprawdza się jako danie główne, czy też kolacja, zapraszam do obejrzenia przepisu video 🙂




 

tabliczka

Składniki:            

  • średniej wielkości pierś z kurczaka
  • brokuł (około 300g samych różyczek)
  • około 300g pieczarek
  • cebula
  • przyprawy: sól, pieprz, curry, rozmaryn, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki kroimy i podsmażamy z dodatkiem soli.
  2. Brokuła gotujemy przez kilka minut w lekko osolonej wodzie.
  3. Cebulkę podsmażamy z dodatkiem soli.
  4. Brokuła i cebulkę blendujemy na gładką masę i doprawiamy do smaku.
  5. Pokrojone na mniejsze części filety posypujemy przyprawami i pieczemy przez około 15 minut.
  6. Po tym czasie na mięso dajemy podsmażone pieczarki i wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 minut.
  7. Po dziesięciu minutach na wierzch dajemy masę brokułową i zapiekamy przez około 10 minut.

Via Gusto życzy smacznego, dokładne rozplanowanie czynności znajdziecie w powyższym filmie video 🙂

Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka 🙂

FacebookYouTube